Aqui há tempos falei-vos na alegria que foi o Matthew comer
cogumelos Shiitake, mas de certo que ninguém sabe o porquê dessa
euforia.
Passo a explicar. Os Shiitake têm propriedades incríveis,
uma delas é que são um dos mais potentes estimuladores existentes do sistema
imunitário.
Para além disso combatem o cancro e previnem o
reaparecimento do mesmo.
Os Cogumelos Shiitake têm propriedades anti-cancro , de acordo
com pesquisadores japoneses que publicaram um estudo em
"Cancer Science" de 2011. A equipe de pesquisa deu um extrato de
Shiitake em pó a ratos com melanoma e descobriu que os seus tumores pararam de
crescer. O extracto de Shiitake parece restaurar as células T reativas ao
melanoma , um aspecto importante no tratamento do cancro . Os
pesquisadores recomendaram o uso de Shiitake como parte do
tratamento para pacientes com cancro, porque é seguro e pode facilmente ser
administrado em casa.
O cogumelo Shiitake promove o desenvolvimento do sistema
imunitário, ativando certas células e proteínas que por sua
vez vão atacar as células cancerígenas.
Já procurei cogumelos Maitake pois sei que têm
também propriedades fantásticas para combater o cancro. No entanto nunca
encontrei esse tipo de cogumelos. Os cogumelos em geral têm propriedades
interessantes, mas façam-me um favor. Não comprem os cogumelos
enlatados ok.
Espero ter ajudado e já ficam aqui com mais uma ferramenta para
a vossa cozinha anti-cancro.
Que Deus vos abençoe.
Some time ago I told you about the joy that I felt when Matthew ate Shiitake
mushrooms, but I am sure no one knows the reason behind this euphoria.
Let me explain. Shiitake mushrooms have amazing properties;
one of them is that they are one of the most powerful stimulators of the immune
system.
Furthermore they fight cancer and prevent recurrence of
the cancer.
Shiitake mushrooms have anti-cancer properties, according to
Japanese researchers who published a study in "Cancer Science"
in 2011. The research team gave a powdered shiitake extract to mice with
melanoma and found that their tumors stopped growing. Shiitake extract
appears to restore melanoma-reactive T cells, an important aspect of
cancer treatment. The researchers recommended using shiitake as part of
treatment for cancer patients because it is safe and can easily be administered
at home.
Shiitake mushroom promotes the development of the immune system,
by activating certain cells and proteins that in turn, will attack cancer
cells.
I've looked for Maitake mushrooms also, because I know
they too have fantastic properties to fight cancer. But I never found this kind
of mushrooms. Mushrooms usually have interesting properties, but do me a favor.
Do not buy canned mushrooms ok.
I hope I have helped you here with another tool for your
anti-cancer cooking.
God Bless
Sem comentários:
Enviar um comentário