SEED SALAD \ SALADA DE SEMENTES

This time Matthew is hospitalized and so this recipe will have no photo to illustrate. It's a shame because this salad is delicious and very appetizing.
Anyway I hope you try it out at home.

Ingredients:

4 handfuls of spinach
8 cabbage leaves
1/4 onion
1 large carrot
6 tomatoes cerry
1/2 tablespoon of sunflower seeds
1/2 tablespoon sesame seeds
1 tablespoon chia seed
1 tablespoon pumpkin seeds soup
1/2 lemon
1 tablespoon olive oil

Preparation:

Just wash it all very well in water and vinegar (minus the seeds).
Mix everything in a bowl. After that's done add lemon juice as well as olive oil.

* If you want you can grill a turkey breast or biological chicken.

I hope you enjoy your meal.

God bless you.


Desta vez o Matthew está internado e por isso esta receita não vai ter nenhuma fotografia para ilustrar. É uma pena pois esta salada é deliciosa e muito apetitosa.
De qualquer forma espero que experimentem em casa.

Ingredientes:

4 punhados de espinafre
8 folhas de couve
1/4 cebola
1 cenoura grande
6 tomates cerry
1/2 colher de sopa de sementes de girassol
1/2 colher de sopa sementes de sésamo
1 colher de sopa sementes de chia
1 colher de sopa de sementes de abóbora
1/2 limão
1 colher de sopa de azeite

Preparação:

Basta lavar tudo muito bem em água e vinagre( menos as sementes claro ).
Misturar tudo numa taça . Depois de tudo misturado adicionar o sumo de limão assim como o azeite.

* quem quiser pode grelhar um peito de peru ou frango biológico.

Espero que gostem e bom proveito.

Que Deus vos abençoe.