PUBLICIDADE / ADVERTISING

Quem não se lembra de acordar naqueles fins de semana antes do natal e ser bombardeado com publicidade. Aquela publicidade que nunca mais esquecemos na nossa vida. O "Quem é quem" , o "Salta pulgas", o "Traga bolas", "A minha agenda"... quem não se lembra desta publicidade mágica.

E qual a ligação destes anúncios televisivos e o tumor do Matthew? É muito simples. Nós lembramo-nos destes anúncios televisivos porque sofremos uma lavagem cerebral. Se há coisa que me lembro é de todos os anos ver os mesmos anúncios. Os J.I. Joe's e o action man (nunca tive nenhum desses brinquedos e posso garantir que tive uma infância bem feliz). Desde pequenos aprendemos a confiar nos anúncios televisivos e aprendemos a acreditar que precisamos de todas as coisas que nos são oferecidas para sobrevivermos. Mas vamos passar ao que interessa.

Eu estou a falar em tudo isto pois irrita-me profundamente ver os anúncios de hoje em dia. Principalmente os anúncios de supermercados. Mostram sempre produtos frescos a serem colhidos e as vacas em lindas pastagens verdejantes, toda a gente muito feliz e alegre. Nunca mostra os corrais onde os animais são alimentados há força nem as estufas onde a maior parte das verduras são produzidas. 

Não mostram os químicos que são injectados nos animais nem mostram as alfaces a estarem prontas em duas semanas, sem nunca terem sido colocadas na terra. Não mostra os tomates a serem colhidos verdes e a levarem com sulfato para amadurecer na viagem para o supermercado. 

ISTO É PUBLICIDADE ENGANOSA. Acho que deveríamos para de acreditar nas fantasias que nos são impingidas e começar a olhar pelo nosso futuro. Eu sonho no dia em que este blog possa ter mais impacto e possamos fazer uma manifestação em frente a um supermercado de forma a que seja proibida esta publicidade enganosa, mas antes que isso aconteça quem tem de mudar somos NÓS. Deixa de acreditar nestas fantasias e começa a cuidar da tua família. Se as pessoas deixarem de comprar porcarias que lhes fazem mal, estas empresas deixam de funcionar. O poder é NOSSO. Não te deixes enganar. Que Deus te abençoe. 

Do you remember waking up those weekends before Christmas and getting bombarded with advertising? That advertising that we will never forget in our life. "Who's Who", "My dog has fleas", the "hungry hungry hippos"... Who can say they don’t remember this magical advertising.

And what is the connection of these TV ads and Matthew’s tumor? It's very simple. We remember these TV commercials because we where brainwashed when we where kids. If there's one thing I remember is seing the same ads every single year. The J. I. Joe's and the action man’s ( I never had any of these toys and I can tell you I had a very happy childhood). Since we where small, we learned to rely on TV ads and to believe that we need all the things that are offered to in order to survive. But let's get to the point here.

I'm talking about all this because it annoys me deeply to see today's advertising. Mostly, the supermarket ads. They always show fresh produce to be harvested and cows in beautiful green pastures, all very happy and cheerful people. They never show the Corrales where the animals are force-fed or the greenhouses where most of the vegetables are produced.

They do not show the chemicals that are injected into the animals or show the lettuce that gets ready in two weeks, without ever having been on the earth. They show

 no tomatoes to be harvested green and loaded with quemicals to mature on the trip to the supermarket.

THIS IS MISLEADING ADVERTISING. I think we should stop believing in fantasies and start looking to our future. I dream of the day that this blog can have more impact and we can make a demonstration in front of a supermarket to ban this misleading advertising, but before that happens the people that need to change are US. Stop believing these fantasies and begin to take care of your family. If people stop buying food that is bad for us, these companies no longer work. The power is OURS. Do not be fooled. God bless you.

ONDE COMPRAR / WHERE TO BUY

Ao contrario do que eu esperava a publicação de ontem teve pouca visibilidade. Se calhar por causa da hora a que foi feita. Ainda era muito cedo e a malta devia estar a dormir. Segunda-feira é um dia complicado, se bem que para mim todos os dias são complicados para acordar. Pra mim os dias deviam começar partir das 12h. Lol

Bem, ultimamente tenho vindo a falar um pouco sobre alimentos biológicos. Mas será que tudo o que tem um rotulo de biológico é bom? Isso depende. Depende se ainda acreditas no Pai Natal ou não. Pois é. Os rótulos são muito bonitos e hoje em dia algumas pessoas gostam de ir ás grandes superficies comprar tudo. A regra que eu uso é muito simples. Se é um produto vendido numa grande superfície duvido sempre da sua integridade. Vivemos num mundo de comunidades, e por causa dessas comunidades é que têm surgido tantos problemas. Miúdos agarrados aos tablets e a comerem porcarias empacotadas... Queremos as coisas, mas de uma forma mais rápida e pratica. O grande génio "Einstein" disse que a preguiça aguça o engenho, mas ao contrário dele eu não vejo isso como uma vantagem. Por isso quanto maior for a empresa que produz o que vou comprar, menor é a qualidade do produto. Esta regra nunca vai mudar para mim. Por isso no que toca a produtos biológicos o importante é que sejam produtos da época, de um produtor local e acima de tudo de alguém que produz em pequena escala. No meu ponto de vista isso vai minimizar a probabilidade dos alimentos terem tido algum contacto com agentes químicos para os proteger de pestes ou para acelerar o seu crescimento. Em qualquer negocio de pequena escala o importante é a satisfação do cliente e a sua credibilidade. Um negócio de grande escala tem sempre um valor acima de todos os outros. FACTURAÇÃO. O importante são as vendas. Se existirem clientes insatisfeitos é um problema a resolver, mas o importante são as vendas e a produtividade. 

Tendo dito isto eu vou dizer-vos aonde procuro produtos biológicos (se tiverem sugestões digam por favor). Compramos os frescos no Parque da cidade do Porto (Parque Rural, que fica situado na zona da Vilarinho) aos sábados de manhã. Para além disso compramos outros produtos, como especiarias, algas, sementes na loja IDEALBIO na rua 5 de outubro no Porto. Não posso falar de outros sítios pois não conheço mas estes os dois para mim inspiram confiança. O importante é tu perceberes se te inspira confiança a ti. Espero que tenha ajudado. Amanhã vou falar de algo que me dá vontade de rir. Que Deus te abençoe.

Contrary to what I expected yesterday's publication had little visibility. Maybe because of the time at which I posted. It was still early and everyone was probably sleeping still. Monday is a difficult day, although for me every day is difficult to get up in the morning. For me days should start after mid-day. lol

Well, lately I've been talking a little about organic food. But does that mean that all organic stuff is good? That depends. It depends on whether you still believe in Santa Claus or not. Yeah. The labels are very nice, and today most people like to go to the supermarkets to buy everything. The rule I use is very simple. If a product is sold in a supermarket, always doubt it's integrity. We live in a world of commodities, and because of these commodities we have many problems: kids hooked on tablets, eating loads of junk food... We want things, but in a more rapid and practical way. The great genius "Einstein" said, laziness sharpens the wit, but unlike him I do not see it as an advantage. So for me, the larger the company that produces what I buy, the lower the quality of the product. This rule will never change for me. So when it comes to organic products, the important thing is that they are products in season, from a local producer and above all, someone who produces small scale. In my view this will minimize the likelihood of food have had some contact with chemical agents to protect them from pests or to accelerate their growth. In any small-scale business the important thing is customer satisfaction and credibility. A large-scale business always has a value above all others. SALES. The important thing is to sell. If there are unhappy customers its just a problem to be solved, the important thing is sales and productivity.

Having said that I will tell you where I look for organic products (if you have suggestions please tell me so I can post them). In the U.K. or the U.S.A. I do not know of any places to buy good organic food, but just follow the rules I showed earlier and I am sure you will find some decent organic markets. Tomorrow I will talk about something that makes me want to laugh. God bless you.

CONTAMINADO OU NÃO... / CONTAMINATED OR NOT...

A semana passada tinha dito que iria publicar uma lista hoje. Pois bem está lista é um concelho da minha parte apenas. Uma vez mais a responsabilidade é tua e TU fazes o que achares melhor. Quem sou eu para te dizer o que fazer. Eu apenas tento trazer ferramentas que possam ser uteis a quem as quiser usar.

Muito bem, anualmente, a Environmental Working Group (EWG, uma organização sem fins lucrativos) publica um relatório, baseado em testes realizados nos alimentos convencionais mais comuns. Nesta lista de 12 alimentos vamos encontras aqueles que nos testes mostram a maior propensão em conter os níveis mais elevados de pesticidas e que, por esse motivo, devem ser consumidos, a não ser que sejam biológicos. Aqui fica a lista de 2016:

OS ALIMENTOS QUE DEVES CONSUMIR BIOLÓGICOS

1.Morangos

2. Maçãs

3. Nectarinas

4. Pêssegos

5. Aipo

6. Uvas

7. Cerejas

8. Espinafres

9. Tomates

10. Pimentos vermelhos

11. Tomates cherry

12. Pepinos

Em contrapartida os testes mostram 15 alimentos que têm uma baixa probabilidade de conter pesticidas. São então os que se seguem:

1.Abacates

2. Milho doce

3. Ananás

4. Couve coração

5. Ervilhas congeladas

6. Cebolas

7. Espargos

8. Mangas

9. Papaias

10. Kiwis

11. Beringelas

12. Meloas

13. Toranjas

14. Melão

15. Couve-flôr

The last week had said he would publish a list today. Well's list is a county of me only. Once again, the responsibility is yours and you do what you find best. Who am I to tell you what to do. I just try to bring tools that can be useful to those who want to use.

Okay, annually, the Environmental Working Group (EWG, a non-profit organization) publishes a report, based on tests carried out in the most common conventional foods. This list of food 12 will find that in those tests show a higher propensity to contain higher levels of pesticides and, therefore, should be consumed unless they are organic. Here is the list of 2016:

THE FOODS YOU MUST CONSUME BIOLOGICAL

1.Morangos

2. Apples

3. Nectarines

4. Peaches

5. Celery

6. Grapes

7. Cherries

8. Spinach

9. Tomatoes

10. Red peppers

11 cherry tomatoes

12. Cucumbers

However tests show that food 15 have a low probability of containing pesticides. They are then the following:

1.Abacates

2. Sweet corn

3. Pineapples

4. Cabbage heart

5. Frozen peas

6. Onions

7. Asparagus

8. Mangoes

9. Papayas

10. Kiwis

11. Eggplants

12. melons

13. Grapefruits

14. Melon

15. Cauliflower

ALIMENTOS BIOLÓGICOS / ORGANIC FOODS

Olá a todos.

Tal como prometido vou falar um pouco sobre alimentação biológica e aquilo que tenho vindo a constatar nos últimos tempos.

Para quem não sabe, os alimentos biológicos não são submetidos a pesticidas e fertilizantes (no caso dos vegetais, hormonal no caso de animais). Isso é super importante pois em vez de termos uma alface de supermercado em duas semanas, passamos alguns meses há espera que a alface biológica esteja pronta a ser consumida. Os pesticidas e fertilizantes são um perigo para o nosso organismo pois vão sobrecarregar o nosso organismo de toxinas artificiais que posteriormente enfraquecem o nosso sistema imunitário e tudo o resto. Imaginem o sistema imunitário constantemente a combater estas agressões externas. Fica fatigado e sobrecarregado.

Por outro lado existe a vantagem dos alimentos biológicos se desenvolverem de forma natural, ou seja, o que estamos a ingerir não tem desvantagens para o nosso corpo. Antes pelo contrario, é uma mais-valia para o nosso corpo, pois estes vegetais estão carregados de nutrientes e fitoquimicos que ajudam o nosso corpo a defender-se de agressões externas. 

Fica um pouco mais caro? Claro que sim. Mas o que é mais importante? Comprar uma televisão nova ou um carro novo? Ou a saúde da minha família? Eu já ando com ideias de comprar uma televisão nova prai há uns 3 anos. Esta é tão velha, que eu tenho sorte d'ela ser a cores. lol.

Podem não acreditar em nada do que eu estou a dizer. Se esse for o caso eu desafio toda a gente a fazer um teste em casa, e depois partilhem aqui o resultado dos vossos testes, para que mais pessoas possam perceber o que estou a dizer. O teste é simples. Comprem maças biológicas e rúcula biológica. Depois comprem os mesmos artigos no supermercado. Cortem uma maça de cada e coloquem ao lado de cada uma. Vão perceber que uma delas fica mais escura, e muito mais rápido que a outra. Isso porque uma delas tem um poder antioxidante superior há outra. 

Agora comam um pouco de rúcula do supermercado (sem tempero nenhum, apenas as folhas de rúcula) depois comam a rúcula biológica. A rúcula biológica deixa a nossa boca em brasa, isso porque os fitoquimicos são muito mais potentes. Imaginem o que isto não faz no interior do nosso corpo. É um desinfectante natural com propriedades incríveis.

Para semana vou deixar aqui uma lista que decerto vai ser muito útil para todos. Que Deus vos abençoe.

Hello everyone.

As promised I will talk a little about organic food and what I have come to realize in these recent weeks.

For those unaware, organic foods are not subjected to pesticides and fertilizers (in the case of veggies, hormones in the case of animals). This is super important because instead of having a supermarket lettuce in two weeks, you have to wait a few months in order to get an  organic lettuce ready for consumption. Pesticides and fertilizers are a danger to our body because they will overload our body with artificial toxins that further weaken our immune system and everything else. Imagine the immune system constantly combating these external aggressions. It becomes fatigued and overwhelmed.

On the other hand the advantage of organic food that develops naturally, that is, what we are eating has no disadvantages for our body. Quite the contrary, it is an asset for our body, because these vegetables are loaded with nutrients and phytochemicals that help our body to defend itself against external aggression. Is it a bit more expensive? Of course it is. But what is more important? Buying a new TV or a new car? Or the health of my family? I have been thinking about buy a new television for three years now.This one is so old, I am lucky that it's a colour tv. lol.

You may not believe anything I'm saying. If this is the case I challenge everyone to take a test at home and then to share the results of your tests here, so that more people can understand what I'm saying. The test is simple. Buy organic apples and organic rocket. Then buy the same items at the grocery store. Cut one of each apples in half and place them side by side. you will realize that one will get darker, and much faster than the other. That's because one of them has a higher antioxidant power than the other. Now eat a little supermarket rocket (no seasoning at all, only the rocket leaves) then eat the organic rocket. The organic rocket puts our mouth on fire, that's because the phytochemicals are much more powerful. Imagine what it does inside our body. It is a natural disinfectant with amazing properties.

Next week I will post a list that surely will be very helpful for everyone. God bless you.